Cazuelitas de toda la vida — cocina de barro desde 1959
Tres generaciones. Cocina de barro. Casco Viejo.
Calle del Perro 4 · 4,3 en GoogleNuestras cazuelitas, hechas cada mañana en barro, como las hacía la abuela en 1959.
Clásico de la casa, intenso y tradicional. Servido en cazuela de barro.
12,00 €
De la lonja a la cazuela. Las de siempre, sin prisa.
9,00 €
Tortilla tradicional cuajada en la cazuela, huevo y patata. Imprescindible.
La casa es conocida por sus cazuelitas: chipirones en su tinta, bacalao ajoarriero, boquerones en vinagre y tortilla en cazuela.
Tradición, producto y temporada. Precios de la carta impresa del local.
BAR RESTAURANTE RIO-OJA · BILBAO
Todas las carnes incluyen patatas y pimientos rojos. · Precios según carta impresa del local.
En 1959, la familia Oja abrió las puertas de este pequeño bar en el Casco Viejo de Bilbao. Lo que empezó como una taberna de vinos y pinchos se convirtió en el punto de encuentro de tres generaciones de bilbaínos.
Hoy sigue igual: la cocina es la de la abuela, el servicio el de siempre, y el barro el mismo de antes. Cada cazuela se cocina a fuego lento, cada mañana.
«Sin prisas. Como se ha hecho siempre en el Casco Viejo.»
DESDE 1959 · 3ª GENERACIÓN
El local, con su barra y sus azulejos de siempre
Calle del Perro 4
Casco Viejo, Bilbao
En pleno Casco Viejo, junto a la Plaza Nueva.
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Párate en barra para cazuelitas y vermut.